Рецепт мясного пирога 'Хризантема' с подробным описанием ингредиентов и приготовления. Тесто на основе молока, кефира и дрожжей, начинка из мясного фарша, лука, чеснока и сыра. Пирог готовится в форме, в середину которой помещается рулончик из кругляшков с начинкой. Пирог смазывается яичной смесью и выпекается в духовке.
# Мясо
Рецепт блинной улитки с мясным фаршем и сметанной заливкой. Для теста на блинчики нужны яйца, молоко, мука, сахар, соль и маргарин. Для начинки - фарш, лук, чеснок, картофельное пюре, соль и перец. Для заливки - яйца, мука, сметана, молоко и соль. Блины смазываем начинкой, складываем в форму улиткой и заливаем сметанной заливкой. Выпекаем в духовке на 180 градусов примерно 30 минут.